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標籤食用油,共有12筆資料
作者:張玉櫻
避免錯誤的烹調方式 林文斌醫師、吳冠蓁營養師強調,除了要食用正確的油,烹調方式也非常重要,否則好油也會變壞油!可遵循以下原則: 圖片來源/Pixabay 1.儘量避免煎、烤、炸: 因為這樣...
吃太油會生病;吃錯油、體內缺油更會生病!現代人視油為疾病的根源,於是「低油、低熱量」的食品大行其道;但小心吃錯油或不吃油更不健康!所以想要健康過生活,選擇正確的油是必要的課題。 林文斌醫師的親身...
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