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母乳

母奶寶寶怎麼吃副食品?營養師媽媽這樣做

俐岑營養師的兩個小孩都是標準的母奶寶寶,雖然對於母乳的推廣也是不遺餘力,每次有機會跟媽媽們講課時,我就會跟他們說到,「母乳哺餵盡力就好! 」有奶的媽媽,我們就盡...

親子旅遊

費盡千辛萬苦,為什麼我的馬卡龍NG了?烘培新手避走冤枉路必看!

馬卡龍不失敗製作方法 The sucess way to conquer Macaron 烘乾表皮 馬卡龍初學者最容易發生的問題,就是在麵糊還尚未風乾至完全...

品格教養

「我就是要OOO」如何應對孩子的任性?專家:不打不罵不說教,「冷處理」也許更好!

你知道媽媽為什麼不理你嗎?—對待孩子任性的要求,採取「冷處理」教養方式 Young mother photo created by lookstudio -...

罕病天使

家有過動小怪獸!和ADHD的小孩對話的6個技巧

和 ADHD 的小孩對話 photo created by user18526052 - www.freepik.com ① 禁止使用「你為什麼要這樣?...

寶寶大小事

副食品這樣吃!素食寶寶不可缺少的七種營養素

「肉類」熱量密度高,提供寶寶成長所需的高熱量寶寶因為成長快速熱量需求大,但胃口卻有限,爸媽得留意副食提供的「熱量」是不是足夠? 怎麼會有這麼大的差異呢? ...

校園大小事

過動兒上小學,3原則教你這樣應對在學校的意外狀況

在學校發生意外,該如何應對? photo created by pvproductions - www.freepik.com ① 不濫道歉 ADHD...

美味料理

關於油溫的小常識:做菜油溫分3種、油炸時無需熱鍋,還有...

大部分食譜的第一個步驟都是熱油鍋, 這本也是, 而溫度對菜餚料理的口感和味道影響不小, 但到底是要鍋子熱還是油熱( 抓頭) ? 油又要放多少? 不同鍋具對油溫的...

寶寶大小事

原來如此!一張表讓你搞懂配方奶

配方奶種類非常多,它們的特色和用途在哪? 雖然母乳裡包含了幾乎所有寶寶成長所需要的營養,是最適合的嬰兒食物,但根據國民健康署的統計資料,選擇配方奶哺育或混合哺育...

罕病天使

家有父母花心思對待的過動哥哥,除了察言觀色,這位弟弟還有獨特的生存之道

經常動手的哥哥和精明又會察言觀色的弟弟。看到我這兩個孩子一定會想起電影「馬拉松小子(韓國電影)」裡面的楚原和中原。在電影「馬拉松小子」中,媽媽將所有精神都花在患...

寶寶大小事

營養又好吃的「寶寶粥」如何做?營養師有這些小技巧

在設計寶寶粥的規劃方面,有以下幾個營養師推薦的小技巧及原則: Photo by Yan Krukov 運用湯品當作粥品的基底: 可以讓粥品充滿變化,也...

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