【詢問】五穀米要泡多久煮才快軟

第一次煮五穀米中午我直接洗洗泡幾分鐘而以就煮了

煮了一個多小時吃看裡面的紫米,沒軟吔於是我就在用

電鍋煮了二次,在吃看看好像有軟了,不過還是一顆紫米好好的

其它的我沒有吃.不知道熟了沒....

還有糙米要泡多久呢?

最少要二個小時煮出來的飯才不會太硬喲

我都早上上班前泡,下班後就可以用1:1的水(跟煮白米的水一樣)

就會剛剛好哦~

糙米有一種免浸泡的,很方便

但水就要多加一點

如果晚上睡前泡,泡到隔天下午1點可以嗎?

會不會臭掉

因為我早上跟dd都睡到近中午才起床啦

所以不知道這個做可以嗎?

對了.它的說明煮飯是有寫免浸泡

我是煮粥它沒寫,想應該是跟煮飯一樣

給果煮不爛煮不軟

如果怕臭掉,可以放進冰箱泡

最好是泡6個鐘頭以上

附帶一提

五穀米飯要好吃別忘了要加上

一點海鹽

一點沙拉油

電鍋跳起讓它再悶一下

打開鍋蓋時,翻攪一下

一次不要煮太少,會太乾

吃的時候拌點肉鬆,灑點海苔香鬆

小朋友會很喜歡哦~

大人吃可以拌點蘿蔔乾

我都是這樣用塑膠袋裝起來

捏成飯團,就是小朋友的一餐囉~

方便又營養

我都是早上9點多泡..約中午11點多煮....有時候太晚煮(11點20幾分)就會比較不爛..因為我是在公司煮的.12點就吃飯了..還是要悶一下比較好

我是用熱水下去泡的...