【自製天然水果醋】，養生美容健康飲！果醋氣泡飲一次學會

食材 Recipes

《梅子醋》：紫蘇梅 80克/ 冰糖 35克/米醋或蘋果醋 300cc

《 綜合水果醋》：果乾(芒果乾、鳳梨乾、橘子乾) 約90/冰糖 50克/醋 500克

《 葡萄醋》：葡萄 170克/冰糖 70克/醋 500-600克

食譜：

自製水果醋超級簡單，只要三種材料，就可以家庭簡易製作了。

釀造果醋的過程所加的糖是為了幫助發酵的過程，實際喝起來還是挺酸的，

敢喝酸的可以不需加糖直接稀釋飲用。 喜歡甜甜果醋風味的人，

需要再額外加入蜂蜜、楓糖或砂糖、冰糖來調味。另外兌水的比例也看個人，

我喜歡用1:6左右的氣泡水來稀釋飲用，再加少許楓糖或蜂蜜，加上些許冰塊，

簡直是市售的風味氣泡飲嘛！孩子們好喜歡啊！ 這個超健康的氣泡果醋飲～

消脂助消化，快分享好朋友一起來做水果醋吧～