學阿芳老師用鍋寶做古早味油飯

看到阿芳老師用鍋寶IH電子鍋做古早味油飯
一鍋到底感覺好方便
老公愛吃油飯
家裡也是買鍋寶的IH電子鍋 
就決定來大展身手 試試看~

材料:
醬油、沙拉油、胡麻油、蝦米、乾香菇、薑、肉絲、紅蔥頭、長糯米及鍋寶電鍋一枚

步驟:
１
先使用蒸煮功能，爆香，沙拉油、胡麻油各半，將紅蔥頭爆香，蝦米洗淨放進去，
加入薑末、香菇伴點醬油(香氣加分)、肉絲，加入三匙醬油

２
蓋上鍋蓋，使蒸氣孔冒煙，開蓋將料取出

開蓋後長這個樣子

３將長糯米洗淨、瀝乾(糯米不用浸泡)放入內鍋
比例是4杯長糯米:3杯水
此外，因為老公喜歡吃粒粒分明的米飯，所以我選擇快煮模式
(如果你喜歡較軟較硬的口感，就選稍硬/鬆軟模式也行)
４等飯跳起來，開蓋將料倒入內鍋，灑上白胡椒，拌勻就能上桌拉

拌好以後的樣子～

覺得自己真得很厲害一次就上手(硬要誇一下自己XDD)
油飯煮起來好吃又簡單 而且開蓋後香味四溢 
老公在一旁一直用手想偷捏 
整個過程我都不知道打幾次他的手了 壞手手XDD 

口感上不輸給外面賣的 

而且一定比較健康 衛生~(我有嚴格把關)
飯有入味 吃起來很有嚼勁
想不到用鍋寶煮一鍋到底真的方便又簡單
老公表示明天還想再吃一次(暈~)

讚

謝謝分享

以為煮油飯很難，沒想到能一鍋到底煮好

看媽咪的步驟感覺很簡單耶

我買鍋寶IH電子鍋以來，都拿來燉湯、燉牛肉

就覺得很好用很到味了

下次也要來試試看煮油飯

我有買這一台ih電子鍋，都照它贈送的食譜書，
做了好多料理，操作起來很簡單

鍋寶這台IH電子鍋煮米飯真的很好吃
粒粒都晶瑩飽滿,我很喜歡
加上可以控溫,能像文火燉煮那樣煮皮蛋瘦肉粥
不用顧也不會焦底,覺得很滿意

推鍋寶IH電子鍋送的食譜書，超實用

明天就來試著煮油飯

鍋寶產品好用客服也很好
最近在網路上有買電子鍋可以用加購價買內鍋
但我是有鍋了但想再買內鍋
打給客服，他還幫我爭取到用加購價買內鍋，覺得開心