鋁含量超標:油條海蜇皮上榜

消基會昨公布食品含鋁最新抽驗結果，抽樣27件油條、海帶和海蜇皮等，11件鋁含量超出衛福部食藥署草案標準，吃多恐傷身。消基會痛批，食藥署3年前就預告草案卻遲不公告實施，罔顧國人健康；食藥署回應，將盡速開會討論、公告。
消基會9月在大台北地區早餐店、夜市等抽樣27件產品，以草案標準如海帶、海蜇皮限量500ppm（百萬分之一濃度）、油條300ppm及雞蛋糕40ppm來檢視抽驗結果，有5件海蜇皮、4件油條及2件雞蛋捲、雞蛋糕超標。
消基會董事長游開雄指，食品含鋁來自製程添加的膨脹劑明礬、發粉等，可讓口感、賣相更好，多國對食品含鋁訂有限值，但食藥署2014年起兩度預告「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準─膨脹劑」草案，卻遲不公告實施。

除非自己做可找無鋁的，

不然就是少吃，少吃，少吃