陸續在調整飲食,所以又有心得可以來分享
今天要介紹的是幾乎每天都會吃的「希臘優格」
希臘優格其實不是一個牌子,是一種優格製成的方式
和一般優格不太一樣,蛋白質較高、碳水化合物較少、口感更為濃稠
飽足感也較一般的優格來得強
市面上其實認真找還滿多網購可以買得到希臘優格
不過最方便的應該是好市多,而且好市多的希臘優格是零脂肪
對於正在減脂控制熱量的朋友真的是一大福音(缺點是不太便宜,或是我吃太快了)
100公克才58大卡,卻有10克的蛋白質含量
一般人每日攝取的蛋白質含量是2克*體重(公斤)
如果是50公斤的人,每日應攝取的蛋白質含量約為50*2=100克
通常雞胸肉要吃兩片才有
而這個希臘優格的蛋白質含量之高,碳又低且零脂肪
是不是天上掉下來的好物?!
吃來非常濃稠!也很飽!通常我的早餐就會是水果配上150克的希臘優格
這樣熱量大約會落在100卡而已
不過!!!這個優格是非!常!無!聊!的食物
除了有點酸之外,真的沒有其他味道,吃的時候有點覺得為什麼他可以存在在這個世界上這樣
通常這樣一大湯匙是50克,然後我會用3大匙
就會變這樣,別看他少少的,吃起來是真的滿飽的
但因為少油少碳,所以也會滿容易餓,這個時候就可以吃點正餐或是再來一碗
然後我搭配的是好市多的冷凍藍莓
因為新鮮的藍莓很貴,所以看上冷凍藍莓
第一次買,吃起來沒有藍莓的香氣,也不會特別酸,也沒有特別甜,也是一個非常無聊的食物
所以無聊的優格+無聊的藍莓=非常無聊的早餐!!!!
不過根據身體能量消耗的原則,每餐都必須提供身體一些碳來維持身體機能運作
因此我們可以加入1小匙蜂蜜讓這個無趣的早餐有聊一點
最近很紅的芒果、火龍果等,也可以放金黃奇異果或是一般綠奇異果、香蕉等
吃起來和看起來就都滿不錯的
但如果你的水果特別甜,就不需要再加蜂蜜了,因為碳又會太多了
芒果口味
火龍果口味
這幾乎是我減脂一個月以來每天的早餐
因為冷凍藍莓太大包我要吃一個月,好不容易吃完了!
大家可以嘗試看看這個無聊但是又低脂的食物
當下午茶也不錯!
ps.希臘優格也可以自己做或是上網買,大家覺得方便就好