不知道煮什麼

天天煮菜的媽咪，會不會煮到不知道要煮什麼？

真的~怎麼煮好像都是這些菜 >"<

不善廚藝的我, 只煮假日就變不出花樣了, 幸好不是天天要我煮@@

已經變不出花樣了，所以我就直接問他們想吃甚麼我在煮

煮飯還真是要看心情

有時候看到好菜色 自己弄弄 但是 心急 或是自我要求太高

反而弄壞食材

有次 自己炸金針菇 哀 真是弄巧成拙

不管煮什麼，累到媽媽自己都沒食慾了！只希望家人能吃光也比較好洗碗盤

天冷最簡單就煮火鍋~想吃什麼食材就放什麼，或是煮咖哩在配一些青菜

就是這樣所以沒有天天煮

菜色都一樣

看了就很膩

吃不下

所以偶而吃外食囉!!

對阿

我也是菜色看來看去這些

想學學新的菜

一天煮一餐是還好.看市場有什麼便宜就買什麼回來煮

家中有四大三小,所以,多半是兩道葉菜,一道肉類,再一個魚或是玉米,香菇,青椒之類的

今天是煮薑母鴨,一盤油菜,一盤番茄炒蛋

昨天是筍絲炒肉炒黑木耳去燉稀飯,再炸個雞腿,皮蛋炒芹菜

前些天煮鳳梨苦瓜雞,紅蘿蔔炒青椒,一道A菜,一道紅燒魚,煎荷包蛋

偶爾買全雞弄白斬雞,或是清燙五花肉,豬舌,高湯留著隔天還可以煮湯麵

以前剛下廚,都會弄得很搞剛,燻雞,獅子頭,讓自己備料就累

現在,多逛市場看有什麼就買回來煮,方便便宜就好

有一陣子吃全素,剛開始真的不知道能煮什麼,後來掌握一個原則

一餐當中盡量五色俱全,紅,黃,白,綠.黑,都有就可以湊一桌了

反倒是不太喜歡吃外食,吃來吃去就那幾樣,沒什麼選擇性