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柴魚片變點心? 做出來也可以配飯唷~
食譜文章 >> http://goo.gl/TJ41Kf
材料:
a.炒熟的白芝麻 - 1瓶(約38g)
b.柴魚片 - 1包(150g)
c.味醂醬油 - 1.5大匙
d.細砂糖 - 2大匙
e.龍眼蜜 - 2大匙
步驟:
1. 將材料a.炒熟的白芝麻置入平底鍋再次中小火快速炒香後,倒入柴魚片。
2. 依序將材料c.d.e.延著鍋邊慢慢倒入攪拌均勻,讓柴魚片蜜上所有醬汁。
3. 起鍋放涼,即可裝瓶(不需泠藏)。
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