中午吃飯看到鑄鐵鍋的新聞http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20160607/37257035/
才知道原來鑄鐵鍋那個塗層很容易溶出重金屬啊!!
前一陣子才想說要不要買個鑄鐵鍋放家裡用
看到新聞覺得好險沒有隨便做決定
現在真的要好好來看一下了
日前有業者主動將鑄鐵鍋送交SGS驗明正身,檢驗15家鑄鐵鍋中,僅有國外LE CREUSET 及STAUB與台灣品牌鍋寶及FAY...等5家廠牌的鍋內檢測合格,鍋外也未超過限值規定。檢驗也發現,鍋具外層的鎘含量上,有些廠牌竟超出近70倍超標。市售鑄鐵鍋價格普遍都高,台灣品牌售價遠低於國際品牌,但品質表現不俗,可見台灣品牌的高CP值。
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還好 我買的很ok~~~
鑄鐵鍋在西方國家很常使用,台灣是這幾年才流行起來,
外國人用這麼久都沒問題,到台灣就很有疑慮?新聞看看就好。
而且多了下面這段文字有何用意?
「市售鑄鐵鍋價格普遍都高,台灣品牌售價遠低於國際品牌,但品質表現不俗,可見台灣品牌的高CP值」
變相幫台灣廠商打廣告?
(原作者於 2016-06-08 11:25:28 重新編輯過)