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育兒.持家.愛自己
最近很喜歡用市售的鬆餅粉,自己做鬆餅來吃,
發現成分好多啊!所以有想自己做鬆餅粉的念頭,不過上網查了一下,材料大概都知道了,不過有人用中筋也有人用低筋,請問各位媽媽兩個口感有什麼差別嗎?謝謝喲
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如果嘴巴沒有很厲害 其實是吃出來沒差
中.低我都用過
試過之後就覺得中筋好用
我覺得口感就是中筋較Q好吃
不過比例問題及鮮奶也是關鍵
樓上媽咪請問要如何條配比例謝謝
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