全職媽都幾點開始準備晚餐???

我下午3點多必須去學校接小朋友，家裡還有個2歲小朋友，回到家大概4點多，如果天氣好，還想讓小孩去外面跑跑，希望大約6點半能開飯，如果我早上就先備菜放冰箱，食物的營養會流失嗎?

大家可分享一下時間的分配嗎?謝謝~