飛利浦廚神料理機(7功能)

在bbh訂了廚神料理機沒想到在颱風天前讓我收到商品，拆開外箱配件真的很多很難想像一台這麼多功能價格卻一點都不高昂先分享一下料理機全部配件

其實不太確定全部配件是不是都入鏡了~因為配件真的很多，底座一個附二個攪拌杯一個是榨果汁、冰沙、另一個攪拌杯可以用來切片、研磨等等

果汁機- 網路分享好像都是刀片硬度夠很利之類的

另一個攪拌杯切片、切絲、切丁也能當料理棒用、揉麵糰、調鮮奶油都可以的

連壓柳丁汁的配件都有!!!!!神奇

要移機器時才發現底部藏了個貼心的秘密呢?一般在使用果汁機時果汁在攪機器也跟著轉動不停，還要用雙手扶著機器，多個【吸盤】機器很穩運轉中也不會亂跑，等等準備來用這個機器看看

果汁機比我想像的有力，可以看第三張圖切碎的蘋果也只用段速一打果汁，不一會功夫就變果汁泥

今天早上的打蘋果汁，蘋果+水啟動機器就完成一杯香甜果汁

刀片超利的硬度也夠我看介紹連冰沙都可以擊碎

今晚試用最普通的榨汁機功能,飯後來杯涼涼的消暑鮮果汁

裝好榨汁配件跟切好水果就準備啟動囉

啟動第一速按鈕後神奇的榨汁機竟轉了起來,原本以為要邊轉動水果原來都不用啊,是電動的。一般果汁不是用壓的就是要人力旋轉,料理機的確超厲害的

這是第一段速的力道就已經很強了

老公說他用陽春款榨汁機都榨不乾淨,說的有點誇張（我覺得）,老公不爽就堅持要示範給我看呵呵呵…而且超使勁在榨果汁

哇塞還差真多飛利浦這台機器有嚇到我＝0＝怎榨的果肉一滴不剩,比較見下圖

很快速一杯果汁就完成了

(原作者於 2015-08-14 00:46:26 重新編輯過)

這台是果汁機的功能蘋果汁需要濾渣,濾渣其實很快速簡單

推薦大家可以用料理機試下面的檸檬料理,既能刮油解油膩又能美白,怕吃酸的應該都會愛（超怕酸的老公也吃的起勁）

糖漬檸檬片  有機檸檬削皮、砂糖

後來才知道檸檬外皮不要削,因為外皮有很多營養,削皮時讓我想到用刨絲器刨絲手是得靠近刨絲器很可危險,想到就頭皮發麻

再來就是把檸檬放進料理機切片,一字型凸面朝上就是切片功能,圓圈圈凸面朝上就是切絲換配件都超簡單的

看看用手工切不出像料理機這麼薄又整齊的檸檬片

一部份直接包著砂糖捲起來吃,酸酸甜甜很好吃

醃漬蜂蜜檸檬

另一部分檸檬片加入蜂蜜一起醃漬,隨時打開冰箱都有蜂蜜檸檬可以喝,自己也準備一小份蜂蜜檸檬到帶到公司

(原作者於 2015-08-15 14:34:40 重新編輯過)

為什麼覺得這台料理機很好用呢?除了功能配件齊全之外就是便利貼心,大家不知道有跟我一樣進廚房就像進戰場一樣忙進忙出洗菜、切菜、炒菜、洗鍋只為了能快速煮完準時端菜上桌。平常煮菜都會用到的洋蔥、蔥花、蒜末、薑絲就先用料理機切好裝進保鮮盒隨時要用就有,切苦瓜片、鹹蛋丁、蘿蔔絲用料理機就省時很多,廚房有一台還真能縮短在煮菜速度。其他功能也是都會常常用到的很實用

今日挑戰做蔥油餅,只花了十分鐘就做完超快的

蔥油餅材料:中筋麵粉200g,熱水100ml,鹽跟油2小匙,蔥4根,冷水25ml不過材料我都隨意加耶

裝上切片器配件,轉到段速2切蔥花,完成放一旁備用

接下來換成攪拌葉片再倒入麵粉、鹽、油,我熱水選擇轉速一攪拌麵糰,中間加入冷水一起攪拌,再用麵糰加入蔥花揉勻再桿成圓片就完成了

今天早起幫家人準備早餐蔥油餅加太陽蛋,很難得全家人有時間一起吃早餐

蔥油餅麵糰還滿黏的自己研發一個小撇步,先在塑膠袋內層抹一滴油再充分揉勻再抓一坨麵糰放進袋中,隔著塑膠袋將麵糰壓成圓形,一來不沾手二來蔥油餅就能一片一片分裝放進冰箱保存

大概只要3分鐘就煎熟了,準備起鍋跟家人一起吃早餐

剛比價格babyhome的價格折完比較篇便宜

剛好我有磨豆子,我家沒磨豆機先前都是買咖啡豆時請請店家先幫我磨成咖啡粉,先磨好的壞處就是咖啡變不香也不夠新鮮

第一次試先用研磨機磨豆結果顆粒比較大,後來用果汁機杯磨就成功了

顆粒有點大,可能是用最弱段速,明天再試最強的段速磨看看,因為中間換調理杯可能讓豆子磨不夠細

機器應該有設置安全控制，那天我在磨蔥花時重新插電也是一直不動，我還以為是被我日夜都用操壞了。

後來重裝了研磨器跟蓋子重新卡上對的位置(要對卡榫)，轉開啟動就開始快速運轉了~呵呵

到目前除了咖啡豆有用到最強段速，其他壓果汁、切碎用第一段速就行了

從來沒試過做沙拉醬想說料理機有打發的配件就自己練習做看看一下啦，看似很難其實容易簡單的很，而且還是第一次做

沙拉醬材料：沙拉油100ml、糖10g、蛋黃一顆、檸檬或白醋少許(我用檸檬酸的自然)、鹽少許

先加入沙拉油100ml跟糖10g一起拌勻，我是轉到最高段速一下子就打發了

打發至白色就可以了，再慢慢加入沙拉油(要邊打邊加)

利用放蔬菜的孔加入沙拉油不然油容易噴出，忍不住從洞口看一下沙拉打發狀態…嗯嗯看起來有成功的感覺

我等沙拉油全加完再加入檸檬跟鹽再攪拌一下，打開蓋子就是這樣子了，想不到我的廚藝實力這麼堅強第一做沙拉就零失敗~哈

突然想到早上抹吐司的沙拉醬可以用這個耶甜甜的做三明治將將好

刨紅蘿蔔跟小黃瓜絲，只要將不銹鋼刀片盤配件的洞洞凸面朝安裝好就行了

接下來就是組裝沙拉船，底部用美生菜再依續加入苜宿芽、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、葡萄乾、擠上沙拉醬

再加上切碎的蛋黃、蛋白…準備開動了我的健康蔬菜沙拉

(原作者於 2015-08-26 20:34:14 重新編輯過)