[器具]第一次用這種多功能蒸烤箱~(惠而浦)

因為平常就蠻喜歡研究料理的

所以看到新出的小家電 只要廚房放得下

都會蠻想要挑戰看看的

前陣子逛百貨公司的時候

看到專櫃在示範惠而浦新出的蒸烤箱

回家跟老公討論了好久 終於決定訂一台回家

這台聽介紹說因為是獨立式水箱

加上蒸烤箱本身的密封性也很好

所以料理的時候食物的味道不會跑掉

噴注式蒸氣也不會像傳統蒸爐那樣把食物弄得溼答答

前天用它試做了一道絲瓜盅

絲瓜的鮮味一點都沒有跑掉 

改天要來試試看烤的功能怎麼樣~

這台清理蠻方便的

把電源拔掉 等機器冷卻就可以做清理

用附贈的海綿或濕布都可以擦

昨天烤羊排滴到的油馬上就清掉了