有沒有人在美國自己家裏做臭豆腐?

板媽,趕快滅火先吧(打消他的興致)

即使你把它做出來了,你兒子ㄧ定不敢吃的....

我家ABC吃沒看過的食物前都用鼻子先聞一聞(我都心裡罵她是小狗喔)

雞腳凍而已,她就嚇飛了,看著我吃的表情就像在看"奇人軼事"

我家小孩對東方食物的接受度也很低

正常的東方食物都不喜歡

就別提那些奇怪的

所以我跟本不用去花心思如何做好吃的中式菜餚

他們也不喜歡

我家肉類永遠只有兩種烹飪法

紅燒類(他們唯一喜歡的中式料理法)

煎牛排

臭豆腐這類

看都不會看一眼

我吃雞屁股鴨頭

他們也是當怪聞跑到學校和人講

台灣的波霸奶茶這類甜茶飲料

兒子喜歡

女兒一點也不喜歡

她喜歡不加糖的熱茶

像不像個老人

我記得小時候榮總醫生的小孩在美國生回台灣念小一 每天的餐盒都是吐司夾草莓果醬 也沒有花生醬 葡萄橘子味道的 保母家在眷村 夏天會做冷凍袋 米糕冰棒 保母家一堆小孩每天大家都在發明好吃的東西(我們甚至拿胃乳片當糖吃 哈哈哈)她跟他弟也從來不碰 對食物一點兒熱誠也沒有!

我表姨一家從紐約回來我們去師大附近的餐廳聚餐 她兒子從頭到尾都皺眉 連吐司挾火腿片這好東西都不吃 可能在那生跟小時候移過去不同的地方在食物的接受度差很大

這跟孩子哪裡生可能關係不太大，應該是和從小在家裡所接觸的食物有關。像我朋友和我們家小孩都是美國生的，而且不是在西岸那種華人集中區，可是對台灣小吃的接受度超大的，像雞腳，鴨腳，四神湯，糯米腸，臭豆腐，皮蛋豆腐，偶爾還會吵說我最近沒有煮豬血湯。我家大女兒已經高中了，只去過台灣4次，上次去台灣是她小五的時候，她最近居然說暑假想自己去台灣找阿嬤吃小吃。

跟家庭飲食習慣有關 +1

我兒子也是生長在美國的

但我們家飲食是很中式的(他從小就愛吃藥膳湯)

他上學時，有一陣子才習慣西式飲食(三明治，沙拉等)

主要只是因為不想跟同學不同

他帶便當會以西式為主

但回家後，還是偏好熱呼呼的中式餐點

回台灣時最愛滷肉飯，炒飯，米苔目，糯米腸，鹹稀飯

鴨肉，鵝肉，雞腳，尋龍魚，帝王蟹通通吃

但臭豆腐，豬血與皮蛋對他來說，還是大挑戰

(原作者於 2015-01-17 19:03:47 重新編輯過)

我也認為跟住哪裡沒有絕對關係，我的表兄妹們都是混血兒，

從小就有接觸中式料理，接受度很高，還會拿筷子，

回台灣都是吃中餐，不想吃西餐，但臭豆腐之類的當然是不敢吃。

若是跟家庭吃飯習慣有關的話,我家兩隻應該會背列為"例外"

生老大到她上小ㄧ前我是全職媽,煮的都是中式,她更是從五個月大開始就每年都回ㄧ次台灣一個月以上

但她就是天生跟她爹一樣,沒吃過的東西碰之前用聞的....很氣人! 五歲那次回國,一群朋友都帶同年計的孩子一起去逢甲夜市,人家孩子一路吃,高興壞了, 我家的連糖葫蘆都不吃(聞不出味道)整晚只吃一根霜淇淋

生我家老二後我就上班根本很少煮飯,但她就很台,第一次回台,第一道食物吃後從此開了她的脾胃(她之前真的非常挑食)那道食物叫做燙豬皮!!第二道食物她愛上大腸麵線, 我覺得老二應該是像我, 哈哈哈, 老大像爸, 我老公雖是台灣人但十歲就離開了,他現在回台去夜市只吃黑輪攤和烤玉米,還有夜市牛排, 簡直浪費機票!!!

強媽, 你會後悔喔~我們一家都是吃貨, 我超愛吃臭豆腐, 有次買了發酵好生的回家煮, 結果三天味道都不散, 一回家就聞到水溝味, 你千萬不要想不開阿~哈哈哈~

你兒子聞過臭豆腐味嗎？沒有的話就叫他打消念頭吧，你也不用費心拉，基本上美國長大的孩子很難接受臭豆腐味道的，除非從小就吃過習慣的，我這次帶兩個小孩回台灣，他們每每只要在路上聞到臭豆腐味道就會馬上捂鼻大喊好臭好臭，嚷嚷那是大便的味道好噁心（害我都好尷尬），更不要說叫他們吃了，排斥到連看都不想看的，我大姑小孩則是形容那是臭布鞋的味道XDDD。

我家也多是以中式料理為主啊，但臭豆腐、蚵仔煎這些他們還是沒法接受的，我兒子形容蚵仔煎像鼻涕，碰都不敢碰。

他要依然不能體會的話，你不妨去亞洲超市買瓶臭豆腐乳開給他聞看看就好，保證他再也不會要求吃看看了。

(原作者於 2015-01-18 15:19:51 重新編輯過)