大家煮糙米有泡嗎?

那天看到一個節目,可是只看到一半,有事没看完,鄭杰良的老婆上節目說,糙米泡會產生有毒物,她都用另一方法煮,另一方法我没看到,有誰看到,可分享嗎?

阿強一號的媽
阿強一號的媽 2014-07-23 15:47:58 #1F
 

大家煮糙米有泡嗎?_1F_img_1

虛與實的交集
虛與實的交集 2014-07-23 15:51:00 #2F
 

我從來沒泡過,但我會把糙米放在冷凍庫,糙米經冷凍結構會破壞,所以可以不用泡,煮起來也不會太硬。

赤沙蠍
刺激的週一 2014-07-28 10:29:34 #3F
 

推--

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妞妞滴媽
妞妞滴媽 2014-07-28 10:40:49 #4F
 

我都泡三小時,不然煮出來口感太硬,這樣有毒嗎? 驚

原來放冷凍也可以,謝謝分享,來試看看

 

最近在煮燕麥,我也有先泡水,請問燕麥可以泡嗎?

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