天啊,看到這個才去查了一下,才知道我買的鱈魚都不是鱈魚啊!!
我在超市或傳統市場看到的鱈魚,都是扁鱈啊,我都沒看過圓鱈耶
同在台北市,我在傳統市場買的扁鱈價錢都很貴耶,都比版媽買的圓鱈還貴耶
(老闆跟我說他們是從基隆批來的,有分冷凍與現切,上週六我冷凍的扁鱈一片都就要2百多快3百)
請版主媽媽放寬心,應該不是被騙啦。
圓鱈的價格本來就比較高。一片雖然不厚,但200元,其實跟我平常上附近菜市場買的差不多,有時還貴一點哩。
做生意老不老實跟顧客的身份沒關係,老板不老實,就算你是不是有殘疾都一樣,請版媽不用往這方面去想。不要用一片大概多少去衡量,可以用一兩多少,去判斷,下次媽媽買東西時,先問問一兩多少,覺得太貴就不要買就好了。
我就住這市場附近,好像有分,如果是現撈的比較貴,冷凍比較便宜。
我少買雪魚,鮭魚常常買,同一份量現撈的比冷凍的貴了將近一倍。
買久了,大概知道哪一家便宜又新鮮,那一家很新鮮很新鮮-(有差喔)--但貴一點。
剛開始也不懂,後來看哪一家人氣旺,就去買買看。
圓鱈很貴,我家這裡一斤賣到650,隨便切一片有點都要一斤多.
(尤其圓鱈是大型魚,靠前段的一片直徑都有20公分以上,只有靠尾巴的切下來會小塊一點)
所以我家這裡的魚販都是先切一片再對半切,這樣的大小秤起來約3,4百.
傳統市場的魚貨價錢本來高低就會差很多,除了少數臨時攤騙錢的之外,
多數都是一分錢一分貨,一大早去買跟快收市去買價錢就差很多,畢竟漂亮的都會先被挑光啊.
我在濱江市場買圓鱈
通常是秤斤的
一片約250-320
看你要切多厚
還有我發現一些購物網都標很便宜的鱈魚
結果第一次買OK
第二次買 就會中間有肉臟或者變薄
反而沒有傳統市場划算
因為傳統市場可以比價,看那間多買一些
他會算整塊的價格
我覺得反而比較划算