[湯類]馬鈴薯牛奶玉米濃湯。懶得炒麵粉就用土司代替。也是副食品喔!!!

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(內有各步驟照片圖文)

我兒子好愛喝玉米濃湯喔！其實我也是。以前會買濃湯包來煮，很方便啊！濃湯包倒進鍋中，再加點玉米粒，一下就煮好。只是食安問題連環爆，最近我都不買那種濃湯包了，那就自己煮，又要有點西式奶油濃湯那樣才好喝，就必須費工費時先用奶油炒麵粉，但我總覺得麻煩。上網辜狗了一下，可以用土司代替，那就來煮煮看。

<食材>

玉米粒1碗

馬鈴薯1顆

鮮奶一杯

土司3片

水適量

<調味料＞

粗粒黑胡椒、鹽適量

<作法>

1.馬鈴薯切塊先蒸熟。先放進果汁機（我是用作副食品的攪拌棒）。

2.加入去邊撕成小塊的土司，加適量的水。

3.通通打成泥。

4.打成泥放入鍋子中，邊加牛奶邊用小火煮。

5.最後再加玉米粒。

6.灑點鹽即可上桌。

<心得>

馬鈴薯也可以改成南瓜或地瓜，用相同方法煮成南瓜濃湯或地瓜濃湯。

我是用製作副食品的攪拌棒來打，打完馬鈴薯泥，接著再打連小涵的副食品，所以，比較省事，不用洗兩次容器。當然用果汁機或是貴夫人那種都可以啦！

土司去邊後，土司邊可以切成小小正方體入烤箱烤，之後加入濃湯中很有Fu喔！但老娘很懶，直接丟入濃湯，泡軟的吐司邊也是不錯吃啦！

加點粗粒黑胡椒更好喝，只可惜小孩不敢吃，我只好都另外加。