南僑蕎麥麵、杜老爺冰淇淋 驗出銅葉綠素

民視 – 2013年11月10日 下午1:04

相關內容

看相片

南僑蕎麥麵、杜老爺冰淇淋 驗出銅葉綠素

又有食品大廠中箭落馬，南僑出產的「大膳抹茶喬麥麵」，和7款杜老爺冰淇淋，也被驗出有銅葉綠素，南僑總經理出面道歉，表示麵條上個月已經全部回收，改成天然色素，至於冰淇淋，雖然沒有食用安全危害，但也會全面換貨，重新標示清楚。

食安又出包，南僑出產的大膳抹茶喬麥麵，也被驗出含有銅葉綠素鈉，10月初緊急回收，換成天然色素，包裝標示，也從原本的葉綠素，改成抹茶粉，南僑表示，7、8年前，每年跟統園購買10公斤的銅葉綠素納，用來製作喬麥麵，一年大約3000箱，算一算，8年就高達2萬4千箱，通通賣給餐飲通路。

除了麵，子公司的冰品，也用了銅葉綠素鈉，包括卡比索抹茶冰淇淋，福爾摩沙山葵冰淇淋，義式哈密瓜冰淇淋，總共3項，也都回收，重新標示，食品違法添加銅葉綠素鈉風波越演越烈，衛福部追追追，要找出福懋油脂的來源，追出統園、豐煜2家，統園進口的5種產品申報為葉綠色色素，卻含有銅葉綠素或銅葉綠素鈉，涉嫌申報不實，供應給南僑等28家，數量多少，還不確定，豐煜則是以研發名義，進了2批、總共10公斤，扯出的廠商越來越多，也讓民眾聞綠色變。