準備材料:
黃金比例黑巧克力一片
Special k米麥片一盒
製冰盒一個
微波爐
做法:
將黃金比例黑巧克力適量放進製冰盒
微波至巧克力軟化
加入special k 碎麥片並稍作攪拌
製冰盒放入冷凍庫冰硬
取出將巧克力敲離製冰盒
小秘訣:
1.巧克力請勿過度加熱,外表型體完好可能已經軟了,用較少的秒數多次加熱到軟化(我用1分鐘多)
2.做越大塊會比較不好咬,小塊則比較難敲出,要稍微衡量大小
3.吃不完放冷凍庫冰存
試過幾次,這兩款材料是最適合的,吃起來甚至贏過義美的巧克力酥片喔!麥片是選比較不甜、低脂且比較脆的special k,加越多越酥脆。巧克力則使用趴數較高的黃金比例黑巧克力,比較好買價格也比明治便宜些。
做法簡單,很適合夏天的零食囉~大家可以做做看