版媽發起的原因是，在另一話題 ”邀請您加入「拒吃飼料級黃豆食品」的連署活動 ” 重點不只學校午餐，而是”全台灣都不應該一直使用非食用級的豆類！” 每個人的觀點不同，但為了健康的下一代，是大家應該努力整合的～
謝謝媽咪們的回應！ 是的，這個讓『飼料的歸飼料、讓食品的歸食品』想法，期待可以從基改黃豆的議題上發酵，但是不是停在這裡。 因為，不只我們的孩子每天在學校吃到基改飼料黃豆製品，台灣230萬素食者，也以黃豆食品為主要的蛋白質來源。 在基改食物對人體健康風險上的研究和論述，很多很多眾說紛紜。但是，基改科技在庶民食物上的應用，是最近十多年來的事，慢性的累積造成不孕、腫瘤、過敏等健康問題，要求獨立抗衡孟山都等跨國大財團的研究學者來馬上找到正相關，難矣！ 在台灣的我們，能做的一小步，是先從國小孩子們的校園午餐來關心著手。如同上面好幾位媽媽坦言：校園午餐問題何止飼料基改黃豆一項。我認同，問題可多了！最好是能夠家長自己幫孩子料理三餐。 但是，有太多太多母親、父親的不得不然，不得已把孩子在學校時間的教育、健康交給承諾會好好照顧孩子的學校管啊！我們可能多一點專業和雞婆，看到了問題，無法閉口不言。 至少至少，要讓家長、校長們知道問題之所在，資訊透明呈現給父母親知道，大家有自由選擇給孩子們吃什麼的機會。 還是請媽咪有機會看看以下詹武雄先生的話，他是台灣豆腐公會的理事長 http://www.newsmarket.com.tw/blog/26824/ "就算撇開基改爭議，食品級黃豆的品種本就是針對製成食品為目標而培育，比起種植目的為榨沙拉油和飼料的一般黃豆，從栽種到儲運的控管流程皆有天壤之別，做出來的豆漿豆腐，品質自是優劣立判。 為了推廣非基改豆製品，詹武雄在菜市場對民眾費盡唇舌解釋，也對廠商會員們苦口婆心宣傳，然而成效不彰。消費者支持他的產品只是因為好吃，對基改風險的了解仍十分薄弱，是故大部分廠商們也沒動力去改變，更何況牽涉到成本上揚。他也為此請教過學者專家，但老師們竟大都避而不談。 眼看著台灣整個豆製品市場幾乎全面淪陷，有關基改作物對人體有害的證據又與日俱增，詹武雄憂心忡忡，卻有心無力。他想高聲倡議，卻有不少人勸阻：政府都不管，你說這些徒然得罪人，對自己也不利，何必？ 「周遭國家包括日本、韓國、中國、馬來西亞、越南的人民，都吃非基改黃豆，我一直納悶，為何我們的政府不敢做這件事？」
寫這信有效率?有多大的助益? 每個班級都會有一位家長當午餐監廚 重視的媽媽可以自願當監廚 這樣就可以去看學校使用的食材是什麼 直接跟負責午餐監督的老師做溝通 學校也會有午餐監廚會議 不是監廚的媽媽或許可以詢問一下校方是否也可參予發表意見 我是我女兒班上的監廚 我是沒注意到黃豆製品 我比較會盯加工食品，要求廠商減少使用次數 我校的監廚媽媽比較"龜毛" 所以開會時還特地把廠商代表請過來聽我們的"建言" 我是覺得直接面對面講，比較有"壓迫感"
名豐豆腐的售價: http://www.ditofu.com.tw/web/d_1.asp 豆之味豆腐售價: http://www.soyaway.com.tw/5.html 有機米一包(3公斤):300元 在家裡我盡量給小孩吃好一點的東西 在外面我就可能管不太到 幼稚園一天要準備早點+中餐+點心 我沒辦法做到 等小孩大一點上小學了 我會試著讓他帶便當 我會po出上面的價錢 就是要跟大家說 好東西真的不便宜 你我都知道吃好東西 但是並不是所有的人都負擔的起 當初我也是被名豐豆腐的售價嚇了好大一跳 知道之後才能接受這樣的價錢 你願意花多少錢來負擔好東西?
我不知什麼是"食品級黃豆" 我只希望孩子少吃到"基改食品" 之前在網路上看到一些基改食物的介紹 看得真的很可怕 基改作物並不代表不用除草劑.除蟲劑 而是某家公司出產的基改作物種子 用該公司出產的除草劑及除蟲劑 可以除雜草.除蟲.但不會把他們家出產的作物殺死 你覺得他們收成後那些作物裡含多少除草劑.除蟲劑 還有....有些基改作物裡含有某些蛋白 讓蟲吃了後會死亡 該出產公司指出那些蛋白並不會被人體所吸收而傷害人體 但有些科學研究指出 某些基改作物確實造成免疫功能失常 有可能是某些作物基改後 吃到人體後 被人體的免疫細胞當成是外來物 而去攻擊它 我自己本身有慢性尋麻疹 看了那些基改作物的介紹 心裡真的很毛 現在買東西 我都會特別避開那些有含基改作物的食品
美國黃豆出口協會說，市面上的豆漿，一開始只有義美用非基改黃豆製作，後來，因為民眾對基改黃豆豆漿的有所疑慮，統一、味全這兩家大公司才跟進製作非基改的豆漿。所以，有廠牌的非基改豆漿比豆腐、豆乾等要普及的多。 民眾的力量，是可能促成一些改變的!
這個月的綠主張(主婦聯盟生活消費合作社月刊) 裡面有談到我覺得更重要的事情 文章內容大概是在講校園午餐~消失於網站中的菜單~ (但也只針對台北市跟新北市做調查) http://www.newsmarket.com.tw/blog/27504/ 如果你點查不到你家小孩的菜單 請打電話跟學校反映 這是現在大家所能做最直接也最快的方式 如果你關心小孩的午餐~請先從關心他到底吃了甚麼東西開始~ p.s. 我查不到我家小孩學校的菜單照片跟列舉食材也沒辦法連結首頁~ 不過我們有發菜單表
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