簡單學做草莓果醬^^

真的好吃又容易

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謝謝分享，好美味的果醬！ 不過版媽，您買的草莓品質好又便宜，我上週花了100元，買的盒裝草莓只有版媽買的五分之一(目測相片)，不知是否買貴了？ 如果我能找到質好又價格實惠的草莓，我也要學版媽動手做果醬，品嚐新鮮的滋味。

謝謝分享 我也買過這種的 到季末都會將這些不會大的草莓出清 雖然小 但一樣新鮮香甜 真的很划算 版媽好美喔

好巧我今天也買了草莓煮草莓醬 是真得很簡單 簡單到根本不用學 草莓洗淨加砂糖加檸檬汁微火煮一煮 想要果凍狀就加點融化的吉利丁粉 想要糊糊的就加點融化太白粉 ^__^ PS我買一箱200元 (原作者於 2013-03-18 13:34:35 重新編輯過)

謝謝分享

真的簡單易學... 重點是衛生營養

我也有煮過~不過加點檸檬汁一起煮.整瓶草莓醬的顏色會較鮮紅色(較接近草莓原色喔~)沒加的顏色就像版媽煮好的顏色會較偏黑~口感是沒差啦~~~~提供參考囉~~~^_^

回應~福氣滿堂： 我是在中午12點多，早市要收了，才懶洋洋晃出去撿便宜XDDD 據草莓農得知~ 整個草莓產季，大概會有三期花 一期花又會開兩次 通常第二次結的果~就會比較小顆 所以這一期的相對就會便宜 因為做果醬~ 我是覺得沒有必要一定要買很大顆的 反而小小顆的正得我心 有機會你一定要試試~ 真的一試就上癮~ 看其他媽媽們的經驗...就知道啦^^

哇~~謝謝版媽的解說以及其他媽咪的分享， 假日再去市場買草莓，回家做出幸福美味的果醬^_^。