我媽媽教我煮的,吃了一次之後,
我家現在就經常出現這道炒飯了,
有加過四季豆為食材做炒飯的嗎?
超好吃的,不愛吃青菜的小孩,
吃了這道從此不會將紅蘿蔔及四季豆挑邊邊放了~
食材準備-------
隔夜飯(吃起來粒粒比較分明、不黏軟)
四季豆切小段、個人偏好蒜味香腸(還沒解凍的時侯比較容易切成細片狀)、
紅蘿蔔切細段、蒜末、黑楜椒、蛋、蠔油。
很簡單的食材,做法和平日炒飯的流程差不多,
如果還是不會的話可參考
http://www.wretch.cc/blog/sinyi0511/28083497
真的不錯吃分享。