呵呵 版媽應該是新手吧? 12年前我才剛開始上市場 也是被幾百元的土雞腿坑得很生氣...... 傳統市場買菜買了12年 早就成經驗了,各攤特色我都算蠻清楚的 要買之前我先問一斤怎麼賣?重量有沒有超過一斤?我自己都可以大概用手秤出來 然後再跟老闆說:你先幫我秤到底是多少錢? 後來,現在也都是習慣買"全雞",這樣才有便宜到! 公雞一斤90元,我買全雞都在450~550元之間,依大小而定 雞胸另切(不能用來煮湯、太乾澀,要另外做雞胸料理,很好吃) 剩下的,就分2袋裝(半隻一袋),我就可以做2種雞肉料理了 有些雞攤,確實很貴,要看品種,還有要看有沒有競爭對手? 所以要貸比三家!就像我家後面小巷,雞隻一斤要130元 可是我到最大的市場,競價多,雞隻一斤100元 現在買到的是一斤90元 就這樣,版媽參考一下囉