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入口酥脆鬆軟,這種「圓碌綠」中心有空洞的炸麵包除了是油炸這一點以外,實在非常討人喜歡。原來也有捨棄油炸的製作方法,而且不用加入含鋁的膨脹劑,沒有牛油,發酵好的麵糰裹上一層上新粉 (粘米粉),烤好的麵糰非常輕盈,只要控制糖霜的粉量,是名乎其實的低卡食品,喜歡甜甜圈但又怕肥的你,一定要試試噢 ﹗
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