求救:整尾的鯖魚如何料理?

菜市場買的鯖魚

請問要對半切再煎嗎

還是要除內臟??

我不會殺魚阿

剛辜狗了一下

看人家用剪刀好俐落就處理好了

昨晚那條

沒除內臟直接下鍋

被我煎的破破爛濫 >"

挖喜逼路
挖喜逼路 2012-03-22 18:27:39 #
 
謝謝媽咪們 求救:整尾的鯖魚如何料理?_1F_img_1 我想問題應該出在我不敢為牠們開腸破肚 只好幻想自己是外科醫師試試看..... LOL
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