牛頭牌內鍋與原先使用的內鍋差異性?

雪妹
雪妹 2012-01-09 17:48:15 版主 8655

媽媽們有沒有知道牛頭牌這個品牌,

我算新手媽媽 婆婆就說現在的鍋子很不耐用,

(我知道鍋X或是阿X師那品牌)

應該要買牛頭牌的牛頭鋼做的鍋子用才對,

還有他陸續換了一個是電子鍋內的內鍋,

說是安康內鍋不銹鋼製成的,

只是我覺得好好奇不知道這品牌,

不知道跟原先我們用的內鍋有何差異性呢?

秀珠姐
秀珠姐 2012-01-10 15:06:20 #1F
 
你說的塗層好像真的有這樣的問題, 因為我朋友也遇過說那塗層會掉的問題! 換內鍋就好啦~~ 像你說的牛頭牌他們家以前是炒菜鍋押 像~~我阿目就知道我想你可以問問長者 他們一定知道什麼是牛頭牌 像起初婆婆沒說我都都以為沙茶醬開始跨足鍋具囉? 像現在他們就是延續以前得不銹鋼 應該說是牛頭鋼 炒菜有個問題是鍋鏟用久了鍋子內會掉漆~~~ 那就跟電子的內鍋一樣啊!因為你用久了 會用飯匙 有時候我還用湯匙勒…就容易刮到 那就容易讓裡面個脫落~~~~ 那這次安康內鍋部分呢!跟以往為了可以平均受熱都用鋁 大家知道阿魯米是好傳熱的,但為了怕他氧化 都會用鐵氟龍 這東西不好耶~!因為很多報導都說這不好 !! 像我現在也是換層牛頭牌他們家的內鍋再用 可是你不用擔心 電子鍋不用換啦 因為你可以在他們那裡找到合適的內鍋 官網的對照表你可以參考看一下吧!! http://enco.kit-zen.com/infor-2.php
me醬
me醬 2012-01-12 19:01:34 #2F
 
感覺好像不錯用耶 我是沒有用過啦!!! 應該會想要稱現在換一下鍋子噎!!! 只是說我們以前用的鋁鍋真的那麼可怕唷!!!
秀珠姐
秀珠姐 2012-01-14 22:36:46 #3F
 
TO me醬媽 你不知道我們以前吃的鋁鍋很多治癌物質 像就是擔心我們因為鋁鍋會沾黏米飯阿 所以加了一成鐵氟龍 那是一種...四氟乙烯 會那麼聲名大照是因為 杜邦公司在1940年代開發出了鐵氟龍塗料, 鐵氟龍是一種叫四氟乙烯的樹脂, 其特性是耐熱(180℃~260℃) 又耐低溫(-200℃)、無色、無味、光滑、 性質穩定,這些獨樹一格的性能讓它成為全球廣為使用的塗料, 常見含有鐵氟龍的產品有微波爆米花的袋子、 電子鍋的內鍋、烤盤等。其實這個東西是不好的東西, 可是其實沒有人正視這個問題,所以說囉~~~ 真的滿可怕的啦!~~ 那換上不銹鋼的鍋子對自己好 對家人也不錯啊!

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