中秋節烤肉食材～

中秋烤肉清單：

http://www.babyhome.com.tw/note.php?mid=10469&op=dt&lno=81954529&no=7357941

請問~

日式年糕大家都去哪買呢?

看到廣告有"烤麻糬"

想了就好想吃!!必買

看到廣到有"烤麻糬"

一定要買來烤烤看~

要注意烤肉盤架,夾子等用品材質唷

不要買了許多豐盛美味健康食材

把盤架有毒金屬吃下肚了^__^

目前只買好 柳葉魚~

沒吃完的 馬告香腸

近幾年都會烤 牛肉

好多媽咪都有準備海鮮唷

可是我烤的技術很差

海鮮不是不熟 不然就是肉、甜不辣之類的烤焦

像是內臟類的常常烤熟後變得很硬根本難以下嚥

結果浪費了一堆食材

有沒有媽咪有什麼好的烤肉技巧

可以烤的好吃又不會燒焦呢

請問豬肋排怎烤（要不要先醃製)?

豬肋排稍微醃過比較入味喔

烤的時候不需再擦醬料

盡量挑肉比較 薄的比較好烤

另外醃過的鹹豬肉烤也是超棒的

鹹豬肉要如何醃製謝謝～