樂多+1
葳薇 2011-02-19 16:00:33 版主 183

在7-11買到敏豆紅蘿蔔紫地瓜乾燥做成的蔬菜棒

想給寶貝當零食

還是擔心不是自己做的會不會有太多添加物或是鈉含量太高

請問像敏豆紅蘿蔔這些蔬菜是否能用烤箱完成蔬菜棒

也會脆脆的嗎??

無鞥
雁子 2011-02-19 20:04:23 #1F
 

烤箱做不出來乾燥蔬菜的感覺吧......我覺得啦...

要用一種叫..蔬果乾燥機..的機器烘烤...

一台要三千多元..

拍賣網站就有....

小魚丸的媽
小魚丸的媽 2011-02-21 17:56:06 #2F
 

之前有在雜誌上看過,

他是說要自制diy時,因為手邊沒有相關的設備,

所以要先將東西切成薄片(ex:蘋果、胡蘿蔔)

上面撒鹽放至一夜出水後,

將食材一一用廚房紙巾擦乾後再放進烤箱烤即可...

可是,我沒有試過 ^^"

如果有確定要長期吃的話,建議還是上網買蔬果烘乾機比較方便...

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