餛飩內餡怎麼做?

兒子超喜歡吃餛飩

要怎麼包材營養呢?

剛去全聯買了絞肉想來試試看自己包

我還需要什麼材料呢?

家裡還有豆干..在不處理可能會壞掉

請問可以將豆乾切碎一起包嗎?

菜要用什麼菜好呢?

兒子缺鐵性貧血.想包個鐵多的菜

要怎麼用呢?

請教教我好嗎?

蔥花香油絞肉一起拌勻就可以包了!!!

版媽:餛飩料的話,我都是絞肉請老闆絞2次<比較細>

油蔥酥切碎,芹菜末適量,,香油或麻油適量

最後再用鹽巴調味就好~!

<也可以加一點胡椒鹽>

參考看看...

我自己包的餛飩

http://www.wretch.cc/blog/a01897/31412401