請問~Cuisinart CSB-77 絞肉

有媽咪有用這台的攪碎器來打絞肉的嗎?

是放生的肉塊進去打.還是熟的呢?

需要加水進去打嗎?

可以打得很細嗎?（我不是要肉泥)

可以比美市場買的絞肉嗎?

另請問~

可以在熱湯，或熱的食物中使用攪拌棒嗎?

有沒有溫度限制？太熱的溫度，會對機子造成損害嗎.

謝謝答覆.

(原作者於 2010-10-04 13:31:26 重新編輯過)

我都是煮熟打 要家煮熟的肉湯

不可能整塊乾乾的打

打的很細 應該是可以 就是攪的時間短一點

但是無法比美絞肉 會是細細的樣子

另外溫度限制我都沒在管耶

煮熟了我就攪

也不知道會不會有損害

最近也在研究這台機器

請各位分享一下料理美食吧

版媽問了一個好問題,

說明書上並沒有溫度的解釋或說明吔~

不過馬達是在手持的位置,

所以應該不會有影響~