有關煮飯的問題…心裡一直有個問號?可以幫我解答一下嗎?!

我家小子已經一歲十個月了，因為我不會煮飯，所以我都是把所有的食材放進電鍋跟米一起煮!請問這樣菜的營養會不見嗎@@?還是會跑進飯裡呢??

我家也是一直這樣煮呀!姐弟都長的好好的ㄟ~

我是照食譜弄@@

一方面是這樣吃起來比較不美味,一方面菜類不適合這麼做!

肉類可以,但葉菜類的,尤其是維生素c都跑光了,而且會黃黃爛爛的;如果是根莖類就比較ok一點。加上長時間保溫~是比較不適合。這樣電鍋不會損壞嗎?

媽咪~只要你肯,其實做菜不難,有些媽咪會把菜、肉放入電鍋一起煮,但是是分層分盤(用大同電鍋那種,放架子蒸),看起來也美味一點,小朋友也該也不會一直想吃雜燴飯吧?!

我會煮

但是我也是這樣用給我女兒吃

因為就我一個人在照顧女兒

我沒辦法煮我女兒黏我黏好緊怎麼煮呢

所以我都晚上老公下班回來時我會把所有材料切一切準備好

還有米也洗好一起放進樂扣盒裝好冰起來隔天早上在放進電鍋煮

如果老公在家我就會煮那我女兒就可以跟我們一起吃

這樣電鍋煮從她開始吃副食到現在一歲一個月了

mm長的也不錯阿

有些菜煮太久營養份會流失

青菜用燙的比蒸的好吧～

燙青菜也不需要什麼技術啊...