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請問媽咪們~

冰箱裡有一包冰很久的水餃皮.

現在拿出來皮都會有點硬硬的.

上禮拜去基隆廟口夜市有買一個蚵仔包.

老公說很好吃.

可以如何把冰箱的水餃皮變成蚵仔包.

或是可以怎麼料理?

@幸福媽咪@
@幸福媽咪@ 2010-08-07 01:32:46 #1F
 

水餃皮切成粗一點的長條狀就可以煮成湯麵了,

水餃皮煮成湯麵很Q很好吃,

我去傳統市場如果看到有做水餃皮的店家,

我都會買個30~50元的水餃皮回家煮湯麵或是炒成炒麵唷!!!

午媽咪
午媽咪 2010-08-07 10:29:10 #2F
 

我這裡有蚵仔包的食譜

http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid160581,cid140928978.htm

應該是可以用水餃皮來做...不過...有個問題..就是水餃皮的面積不夠大...你又冰很久了..可能沒辦法二片或三片捏一捏MIX在一起之後再捍成一大張皮吧?如果可以...那就試試吧!^^

kason媽咪
kason媽咪 2010-08-09 15:23:52 #3F
 

買康寶濃湯的港式酸辣湯先煮好

水餃皮切長條約三.四條吧

先用滾水燙一下,放進湯裏

就是酸辣麵啦~

Yamato
Yamato 2011-05-15 16:59:41 #4F
 

我今天拿來變身為一口蔥油餅,

還堅持要有層次,

小小的一口,

做起來有趣,吃起來快活。

http://mimi1017.pixnet.net/blog/post/33980494

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