【分享】需要拜祖先的媽咪來分享妳家拜拜的菜單

每次想拜拜的菜單都想破頭，要豐富又要省錢，

(礙於菜錢有限，又不想掏老本)

請各位需要拜拜的媽咪，

分享一下你家拜祖先都準備一些甚麼樣的菜色呢?

我家這次端午節拜拜的菜單：

1. 白飯一鍋

2. 大黃瓜貢丸湯

3. 茄子(聽老一輩的說是端午節必拜)

4. 炒豆子(聽老一輩的說是端午節必拜的)

5. 滷肉

6. 滷蛋(可以和滷肉一起滷這樣就有兩道菜了)

7. 粽子(端午節一定要的啊!)

8. 烤G切盤(市場買的熟食)

9. 海綿蛋糕(市場有在賣上面插一朵假花的那種)

10. 荔枝(不知道可不可以拜水果)

端午節 我家只有拜粽子 不用煮其他菜 比較方便

呵呵...我來分享我家的...

我都有拍照紀錄下來....

http://www.babyhome.com.tw/note.php?mid=247005&lno=83927968

1. 白飯一鍋

2. 菜頭排骨湯

3. 茄子(聽老一輩的說是端午節必拜)+1...吃了會神氣

4. 炒豆子(聽老一輩的說是端午節必拜的)+1..吃了會活的老老

5. 滷梅花肉+豆腐乾

6. 泰式涼拌海鮮

7. 粽子(端午節一定要的啊!)+1

8. 大腸+嘴邊肉+豬皮

9. 吳郭魚一條

10. 涼拌竹筍

11.水果一份

12.棗子+桃子(聽老一輩的說是端午節必拜的)

13.甘寶雞絲

我也來分享一下今天拜了什麼菜！

婆婆規定拜公媽一定要12道菜（包含湯）

為了拜公媽真的是苦了我

想菜單想到頭痛~

1.白斬雞（先拜神明，中午在剁來拜公媽）

2.雞捲（買現成的）

3.滷大腸（前一天先煮好）

4.鹹蛋杏鮑菇

5.肝蓮（前一天先煮好）

6.蘆筍炒蝦仁

7.塔香茄子

8.肉絲炒長豆

9.沙拉涼筍（前一天先煮好）

10.酒蒸蛤蜊

11.大黃瓜排骨湯

12.四神湯

還有白飯一鍋

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今天煮這些，花了1小時@_@

還拜了粽子、鹼粽

婆婆說這不能算到12道菜裡面= ="

(原作者於 2010-06-16 21:51:12 重新編輯過)

鳳鳳胎媽咪～～

你家端午節也要拜12道菜呀～～

那我要偷笑了～～ㄎㄎ

一年當中～就只有端午節能偷懶～只需要煮八道

其中還包括了茄子、豆子～

算起來～我只需要額外煮六道大菜就好～～

其他過節～就都要10道菜了～

不過～～鳳鳳胎媽咪你那麼強～～OK的啦～～

to藍詩雨~

婆家不管是什麼節，只要是拜公媽一定要拜12道= ="

這是老傳統，我之前也有提議就拜6道就好

結果被罵到臭頭>"<

唉~~~

我最幸福,只要2道菜+白飯+湯+三牲+應景食品(粽子或蘿蔔糕等)

看了你們的分享才突然想到未出嫁前端午節長豆和茄子,媽媽一定會煮

嫁人之後,買菜是我公公負責,買什麼煮什麼

昨天還和老公討論肯x雞,麥x勞能上桌拜拜嗎?

我們的結論是神明要尊敬所以不行,至於祖先部份ok,我們不也是會買些新口味的食物孝敬老人家!(其實是自己想吃啦)

(1)白斬雞

(2)來自”傅培梅”家傳菜的滷肉

(3)煎魚~最後吃飯時改做成”紅燒魚”

(4)素菜(1): 涼拌干絲(夏天涼拌菜最受歡迎)

(5)素菜(2): 用麻油清炒綜合蔬菜(菇類~紅黃椒~玉米筍~紅蘿蔔)

(6)素菜(3): 端午節必吃的茄子跟菜豆~用"冰塊麵糊"以炸的方式呈獻

(另煮了日式天婦羅沾醬)

(7)端午節必備: 鹹粽跟甜粽

(8)椒香美人腿: A-Ling家的醃肉粉炒上筊白筍及黑木耳

(肉粽多太膩多吃點菜平衡一下)

(9)腰果蝦仁: 來自"Carol自在生活"家的配方

(10)牛蒡甜不辣: 之前在家樂福買的花枝漿加上冰水~少許太白粉

及糖還有牛蒡絲拌勻去炸