爸爸讀高中時,
暑假曾在紐約著名的DEAN & DALUCA咖啡吧打工過,
所以練了一手好功夫來打CAPPUCCINO的奶泡,
老實說,我很少讚美我們家的豬頭,
但是,他打的奶泡真的是好啊~
((以前我都要他奶泡多一點咖啡少一點,光喝奶泡我也爽~~~哈~))
爸爸打的奶泡的口感既綿細又帶點彈性,
絕對不是市面上STARBUCKS的鬆鬆軟趴趴的奶泡可比擬的!
((外子不才,只有"打奶泡"這丁點的本事可以讓我來說嘴~~))
前一陣子,我們家的爸爸一直想買一台好一點的咖啡機,
有時候想到還會唸一唸,
有時雷聲大雨點小,
也沒看他有什麼行動去研究要買什麼機種,
還不是每天上班的路上經過COFFEE COMPANY買上兩杯.(我們荷蘭的星巴克)
最近, 看他開始有所行動,
積極研究想買咖啡機.
先是看上GAGGIA的半自動,
後來又比較中意ECM的機器.
最後在店老版及網路上各大咖啡玩家們推薦之下,
爸爸最甲意ROCKET GIOTTO PREMIUM PLUS,(就是前ECM GIOTTO)
原本媽媽喜歡瑞士全自動的JURA ENA咖啡機,
既然是要送爸爸的,
就買他喜歡的機器吧~
哎......就這樣我和無緣的ENA說BYE-BYE.
((原本,媽媽我還幻想著可以很優雅的按下按鍵,一杯好喝的咖啡就到手......))
唉~看在我們家的爸爸除了喜歡買吉他,登山用品及旅行之外,
無不良嗜好,
也沒有其他"奓侈"的嗜好,
買一台好的咖啡機,
讓他在家可以好好的享受一杯義大利咖啡,
也算是媽媽我的"體貼"吧! 哈~
再說,
買東西這種事媽媽我跑最快了,
說到就到,
今天媽媽就去店裡付錢買了咖啡機,
還有和老闆ㄠ一些贈品.
老闆除了買此機限期優惠附贈的磨豆機之外, (價值169歐元)
媽媽ㄠ了一個質感很不錯義大利的咖啡粉壓平器,
一個做LATTE必備的不鏽鋼牛奶加熱杯,
一包一公斤的咖啡豆,
一包250g的無咖啡因咖啡,(媽媽晚上可以喝,以免喝了普通的咖啡晚上睡不著!)
還有一盒清洗機器的內部的清洗錠.
((荷蘭人最小氣了,沒想到還可以ㄠ到東西~ 哈哈哈~ ))
不過,老闆真的是誠意百分百,
除了花時間教我如何操作機器及保養之外,
還預約了星期天下午來我們家教爸爸一些清潔及保養之注意事項.
(((這種到府服務在荷蘭可是很稀有的哩!!)))
今天下午送貨來,
媽媽故意不拆箱,
等著爸爸自己來.
晚上爸爸一回家看到機器,可樂著呢!
晚餐過後就迫不及待的打開他的"新玩具",
歡喜之情溢於言表.......
爸爸花了很多的時間看使用說明書,
還有讓機器暖機.
在莫約20分鐘的等待,
心急的RYAN早已等不及的來來回回往返於咖啡機與沙發之間奔走著,
不用說, 等機器溫度一上升,
SEAN'S CAFE正式開店大吉,掛牌上市.
爸爸馬上自己做上兩杯ESPRESSO,
媽媽點了LATTE,
RYAN點了BABY CAPPUCCINO,(只有奶泡),
一家三口皆大歡喜.
爸爸說太久沒有做了ESPRESSO和奶泡了,
手感有些生疏,
不過口感也很到位.
相信再經過幾天的練習,
我家爸爸的"專業"水準會恢復的.
來喔!來喔!快來SEAN'S CAFE嚐鮮喔~ :D
圖:
http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid140610,cid140368082.htm
lol @ baby capuccino.
it's like ordering a screwdriver without the vodka
I am so jealous...maybe I should start bugging my hubby
TO:就要落雪媽咪,
呵~ 平常我喜歡收集杯子, 所以現在就可以派上用場~ :D
TO:Baru媽咪,
孩子不能喝咖啡, 一喝還得了, BABY CAPPUCCINO喝一喝就過癮了~
TO:催眠自己永遠25Y&函函&馨馨&媽咪& cool mommy
妳們說對了,真的香醇好喝~:D