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育兒.持家.愛自己
準備材料:半邊雞或者雞腿看自己愛吃哪部分切小塊洗淨備用
一罐花瓜.薑片3~4片.蒜頭拍碎.蔥切段.乾香菇數朵<泡水備用>
調味料:醬油少許.冰糖少許
烹調時間:自行拿捏
做法:
起鍋鍋內不用放油用小火炒雞肉至變色再放入薑片蒜頭蔥拌炒一下加入香菇.花瓜然後放入水.醬油跟冰糖調整鹹淡後蓋上鍋蓋悶煮至湯汁微收即可
小秘訣:
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