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我買了海瓜子在冰箱冰一天
第二天要煮時海瓜子的殼都打開了(這樣是不是死掉還能吃嗎??)
於是我就丟掉了
後來我又跑去問攤販她說要冰冰箱又說殼打開才是活的可以吃??
可是公公說冰掉打開就是死掉的不能煮??
誰知道啊???這樣到底可不可以吃呢??
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真的嗎~我都還是會煮ㄋ~~也沒有拉肚子之類~~~
才一天應該沒關係吧~~我也不知道~~
海瓜子本身就是海的
殼打開還是可以吃
因為從海裡抓上來有一段時間了
殼會合的比較慢
有的還會合不回去這都是正常的
最好是當天或是隔天就煮掉..
我只知道熱炒時殼都不會開是死的,
所以攤販老闆說的應該比較可信。
放心啦
因為我家在賣海鮮的= = "
因為我家也有賣海瓜子啦^^"
應該可以吧!
只冰一天鮮度還夠
換個方式想
超市買來的魚也早就掛了
冰在冰箱一兩天再煮也還是可以吃啊!
同意樓上媽媽書說的ㄟ
有放冰箱就算死掉了我覺的也OK啦(一天而已)
海瓜子只要是在冰箱死的...(殼有開)
沒有臭掉都是可以安心食用的...
若殼沒開就是壞掉的哦...
p.s我老公在賣海鮮的...
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