【分享】雞蛋鮪魚沙拉~

http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid182126,cid125552607.htm

最近天氣都很悶熱.爸比工作一整天回來.晚餐媽咪都會準備一些冷盤.可以消暑一下~

這道菜是在小小的網誌裡看見的.媽咪稍微改變一下.讓它豐富一點.當成一道主菜囉^^

雞蛋鮪魚沙拉~

材料：雞蛋4顆.水煮鮪魚一罐.洋蔥半個.酸黃瓜半條.黑胡椒少許.沙拉醬少許~

作法~

1.先將雞蛋煮熟成白煮蛋後.對切開.把蛋黃取出~

2.鮪魚罐頭瀝乾水分後備用.將酸黃瓜及洋蔥切成細末~

3.將蛋黃.鮪魚.酸黃瓜及洋蔥全部放在一起.拌勻..

4.加入沙拉醬及黑胡椒即完成~

5.把蛋白及拌好的沙拉放入冰箱.帶冰涼後.放在蛋白上.灑上海苔粉就可以囉^^

吃不完的沙拉~明天還可以夾吐司當早餐喔^^

謝謝媽咪分享!

謝謝媽咪分享

請問哪裡可以買到你說的海苔粉?謝謝!!

謝謝媽咪分享!

這道看似簡單

不過真的要這樣做才好吃

我以前很懶

就把水煮蛋全切小丁

跟鮪魚拌在一起

風味差很多呢

謝謝媽咪分享唷~

不過請問媽咪~酸黃瓜是在那邊買呢?還是自己用的呢?

還有鮪魚是否那牌的都沒關係呢?

沙拉醬是不是不能放太多呀~因為會生水!記得很久之前有做過，不過好像失敗了，因為出水的滿多的~

因真的很不會煮，請媽咪指教一下~謝謝

謝謝分享哦~

這道菜不難

改天來試做看看！

酸黃瓜我是自己做的喔~可以在筆記本"廚房五四三"裡找一篇"小黃瓜.裡面有做法的^^不然一般大賣場也有賣現成的喔~

沙拉醬啊~我大約是放2-3大匙喔~不太會出水啊~^^

鮪魚哪種牌子都可以~~水煮的比較不由^^

鮪魚罐頭(海底雞)跟蛋液加點蔥花拌勻

下去炒也很好吃哦

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