甜點 - BabyHome親子討論區

標籤甜點，共有71筆資料

美味料理

餅乾杯裝鮮奶？讓孩子嚐嚐紐約超夯甜點脆餅蛋糕

2016年12月29日

作者：荻田尚子

盛行於紐約的甜點，啃咬裝有鮮奶的餅乾杯。用巧克力包裹內層，使鮮奶不會滲出，這就是紐約客的風格。材料份量為2 個6 cm方形模型（不用蓋子）Ａ低筋麵粉……………80g 全麥麵粉……………...

美味料理

杯子蛋糕不失敗祕訣專家不藏私傳授

2016年11月25日

作者：vk cooking house

做蛋糕不失敗Q&A 海綿杯子蛋糕的不失敗秘訣 Q1做好的海綿蛋糕體，為什麼吃起來口感很粗糙？ A可能是因為加入糖後，打發的時間過久，要多注意麵糊的完成狀態，打至看不到糖就可以了。 Q2我該...

美味料理

孩子生日party必備！杯子蛋糕奶油霜

2016年11月24日

作者：vk cooking house

義式奶油霜作法材料 A 糖………………80g 水………………20g B 糖………………15g 鹽………………1/4茶匙蛋白……………4顆無鹽奶油………200g 香草精…………1茶匙 ...

美味料理

布丁、奶酥、蜜水果，通通一鍋就能做好端上桌

2016年11月20日

作者：莎賓娜．弗達－侯樂

甜點：米布丁、蘋果奶酥、火燒水果米布丁 4人份 150公克圓米 50公克松子 50公克去殼開心果 1支香草切開 1公升全脂牛奶 100公克糖 1茶匙蜂蜜 1湯匙橙花水 1小顆柳橙的皮 24...

美味料理

繪上聖誕節色彩的華麗甜點♡彩繪玻璃果凍的做法♪

2016年11月12日

作者：平林玲美

七彩繽紛看上去十分可愛的「彩繪玻璃果凍」大家有聽過嗎？簡單就能做好，外觀可愛又好看，拿來招待客人再合適不過了⋯⋯ 為妳介紹這道聖誕節甜點，彩繪玻璃果凍的做法♡ 想在聖誕節時端上桌的甜點♡彩繪玻璃果...

美味料理

鹿眼？什麼鬼甜點？沒想到孩子超愛吃！

2016年10月21日

作者：暴徒廚房

脆酥小米花生醬鹿眼鹿眼？什麼鬼東西啊？這是一款源自美國中西部的可口甜品，看起來像大大的鹿眼，其實追根究底就是裹著花生醬的巧克力球啦。別再浪費時間分析這小不點，趕快動手做吧。這些小不點看起來很可...

美味料理

親子一起揉揉揉用麵糰做非油炸甜甜圈！

2016年10月06日

作者：王美姬

繽紛十足！讓人停不下嘴！最喜歡吃甜甜圈了！各式各樣的口味，迷人的造型，實在令人停不了嘴。不過甜甜圈實在很甜，各種色素也讓人望之卻步，自己用麵糰來做甜甜圈饅頭，好吃好玩又沒負擔！甜蜜蜜的...

美味料理

馬卡龍不失敗食譜只要4種材料一試就上手

2016年09月21日

作者：kokoma

馬卡龍近年非常流行，必須完全按照其操作方式才能成功，書裡沒有深究探討馬卡龍本身，只是應用翻糖成為馬卡龍上的裝飾。主要想表達翻糖其實也可以用在蛋糕之外，比如這裡提到的馬卡龍，或更多生活中的甜點，如泡芙、...

美味料理

用棉花糖就能做翻糖？簡易做法超神奇

2016年09月20日

作者：kokoma

翻糖是歐美蛋糕裝飾很常用的材料，質地有點像我們小時候玩的黏土那樣，可以揉捏成各種形狀，也可以用工具擀平，用來包覆蛋糕。它的成分就是糖，除了糖粉之外，還含有水分、膠質、麥芽糖或玉米糖漿等。在烘焙材料...

美味料理

不敢相信！微波2分鐘心太軟布朗尼馬克杯蛋糕上桌

2016年08月29日

作者：小雨麻,繪者：陳宛昀,陳怡今

油量和糖量都小心控制，用微波爐也能做出美味的巧克力蛋糕 ☆ 心太軟布朗尼馬克杯蛋糕食譜☆ --材料蛋1顆耐高溫植物油1大匙牛奶3大匙鬆餅粉5大匙無糖可可粉2大匙可可豆1大匙 ...

餅乾杯裝鮮奶？讓孩子嚐嚐紐約超夯甜點脆餅蛋糕

杯子蛋糕不失敗祕訣專家不藏私傳授

孩子生日party必備！杯子蛋糕奶油霜

布丁、奶酥、蜜水果，通通一鍋就能做好端上桌

繪上聖誕節色彩的華麗甜點♡彩繪玻璃果凍的做法♪

鹿眼？什麼鬼甜點？沒想到孩子超愛吃！

親子一起揉揉揉用麵糰做非油炸甜甜圈！

馬卡龍不失敗食譜只要4種材料一試就上手

用棉花糖就能做翻糖？簡易做法超神奇

不敢相信！微波2分鐘心太軟布朗尼馬克杯蛋糕上桌

圖解媽媽百科

熱搜關鍵字

特別企劃

精選專題

熱話題

餅乾杯裝鮮奶？讓孩子嚐嚐紐約超夯甜點脆餅蛋糕

杯子蛋糕不失敗祕訣 專家不藏私傳授

孩子生日party必備！杯子蛋糕奶油霜

布丁、奶酥、蜜水果，通通一鍋就能做好端上桌

繪上聖誕節色彩的華麗甜點♡彩繪玻璃果凍的做法♪

鹿眼？什麼鬼甜點？沒想到孩子超愛吃！

親子一起揉揉揉 用麵糰做非油炸甜甜圈！

馬卡龍不失敗食譜 只要4種材料一試就上手

用棉花糖就能做翻糖？簡易做法超神奇

不敢相信！微波2分鐘 心太軟布朗尼馬克杯蛋糕上桌

圖解媽媽百科

熱搜關鍵字

特別企劃

精選專題

熱話題

杯子蛋糕不失敗祕訣專家不藏私傳授

親子一起揉揉揉用麵糰做非油炸甜甜圈！

馬卡龍不失敗食譜只要4種材料一試就上手

不敢相信！微波2分鐘心太軟布朗尼馬克杯蛋糕上桌