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標籤海鮮，共有53筆資料
作者：旻•芯媽咪
份量： 約5人份 材料： 草莓10顆 蝦仁10隻 珍珠奶茶用的大吸管一支 鳳梨罐頭一罐 生菜或高麗菜絲 小黃瓜切絲適量 調味料： 美乃滋 巧克力米適量 作法： 1.先準備草莓和一枝喝珍奶...
作者：小姬 2
份量： 6人份 材料、調味料： 碎雞胸肉300克 碎赤肉200克 碎鮮蝦仁泥100克 玉米粉400克 太白粉200克 水 2000cc 黑胡椒粉 10克 作法： 1.將水燒開後，放進碎雞...
作者：ichieh
份量： 3-4人份 材料： 紫蘇梅5-10顆 梅汁另外倒出備用 煙燻鮭魚半包 新鮮蘿蔓一棵 作法： 1.先介紹梅子，這又是信義鄉農會的紫蘇梅，不加東西，單吃梅子就很好吃了。 2.把梅子取...
作者：Jasmine's mami
份量： 2~4人 材料： 蝦子一斤(600g) 百香果兩個 檸檬半個 調味料：(可依個人口味增加或減少) 鹽巴一小匙 砂糖四小匙 薑汁、蒜泥適量 開水半碗 白醋一小匙 香油少許 作法：...
作者：靖&宏的媽咪
份量： 約4人份 材料： 新鮮海蝦仁約1碗、雞蛋3個 調味料： 油2小匙、蔥1支、鹽適量 做法： 1.蔥洗淨切成蔥花備用。 2.海蝦仁剔腸泥、洗淨並瀝乾水份；雞蛋打成蛋液。 3....
份量： 約4人份 材料： 新鮮蝦仁300克、豬絞肉00公克、高麗菜3大片、新鮮香菇3朵、扁食皮20張、鹽適量、油適量 作法： 1.先將蝦仁洗淨剁碎，高麗菜和香菇切小丁備用。(a)蝦仁、...
作者：右右的娘
份量： 4人份 材料： 海參1條、XO醬2大匙、甜豆少許、木耳1片、紅蘿蔔片少許、鳥蛋數顆、熟綠竹筍片少許、辣椒1條、蒜頭2顆、太白粉水勾芡用、鹽、雞粉 作法: 1.起油鍋爆香蒜頭依...
份量： 5人份 材料／調味料： 新鮮大干貝5顆、米酒少許、鹽少許、麵粉少許、全蛋1個、麵包粉少許 作法： 1.新鮮干貝撒點米酒跟鹽醃一下，先稍微燙過擦乾以免出水。 2.干貝擦乾依序沾麵...
份量： 4人份 材料／調味料： 鮮干貝數顆、百合一朵(大一點的市場或超市可買到)、生香菇2朵、甜豆少許、鹽適量、雞粉適量、太白粉1匙、紅蘿蔔片少許、蒜頭2個 作法： 1.蒜頭爆香下干貝...
份量： 3人份 材料／調味料： 高麗菜適量、沙拉醬適量、鮑魚1~2顆 作法： 1.高麗菜切細絲用薄鹽開水稍微洗一下。 2.高麗菜絲鋪盤，鮑魚切薄片擺盤，擠上沙拉醬即完成。 ★小叮...
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