【魚】終於做出~超簡易糖醋魚

因為自己好愛吃糖醋料理~一直想做出好吃的糖醋魚~

可是搜尋了好多做法又翻了好一些食譜~都做失敗~

浪費了好多魚~不過還好魚是我爸爸釣的~不用錢~^^"

那天我姐回家~知道我想做糖醋魚~就教我怎麼做~

終於~~~做出我想要的色香味了~

跟我一樣老是做失敗的媽咪可以試試看唷~

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準備材料：吳郭魚、蔥、薑、蒜頭

調味料：番茄醬、白醋、鹽、開水

做法：

把魚放到鍋裡煎到金黃色

利用煎魚的時間，將蔥、薑、蒜頭切成末放到碗裡

在碗裡加些開水再倒入番茄醬、少許的白醋以及鹽巴

攪拌均勻後，用筷子沾一點點試吃看看味道是不是符合

魚煎到金黃色以後盛至盤中~

將攪拌均勻的調味料到入鍋內~讓它滾燙一下~直接淋在魚身上即可

※喜歡汁多一點的媽咪，蔥、薑、蒜頭、開水、番茄醬就可以多一些

我做成功好幾次囉~家裡的人都說好像外面餐廳做的味道哩~

謝謝媽咪分享!!

謝謝分享，帶走了

3q~

打包囉!

謝謝,帶走喽!

謝謝媽咪,打包囉...

謝謝媽咪,打包了喔

帶走唷

(原作者於 2006-05-24 21:34:25 重新編輯過)

謝謝媽咪,打包了喔

謝謝分享

哇～看起來好簡單呦～

下次再來試試看。