每次要去超市,我一定會巡視一下家裡哪些醬料要補貨了
因為小孩很推嘴
每次做菜覺得醬料好重要,只要容量剩三分之一我就會焦慮
你們有沒有家裡必備的靈魂醬料,一起聊聊分享
我家的是
1.番茄醬:糖醋料理很下飯,小孩每次都整碗吃光光,所以常常補
2.鮮美露:娘家媽媽就開始用,拿來拌麵做親子丼牛丼都好吃
3.韓式炸雞醬:拿來沾各種炸物、韓式年糕都好好吃,我覺得跟泰式酸甜醬有點像
4.肉燥包:菜市場雜貨店買的那種,X媽媽肉燥包,燙青菜加下去隨便都好香
蠔油是不是也很好用?但又覺得可能買了一瓶半年都用不完
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我家的醬料只有成分單純的醬油膏和番茄醬,
所以其實我煮的菜都很無趣,調味都差不多XD
有些醬料的成份一看太可怕我不敢買......
雖然每次看到好市多群組好多人推什麼燒肉醬啊,
就覺得看起來好好吃.......但還是不敢買XD