喜歡煮什麼菜系

之前為了照顧到婆婆的喜好

都是煮偏台式的菜系

像是羹或腿庫之類的…

 

但前陣子婆婆被小叔接過去後

終於可以比較輕鬆 隨心所欲一些

 

改往自己喜歡的日式方向

清爽簡單又可以營造出不同層次的感覺

 

順便分享下自己最近做料理時

覺得很不錯又適合入菜日本醬料和調味料吧

 

*七味粉：炒個菇類、炸個豆腐後加或跟蕎麥麵做搭配都超適合，我覺得很增加食慾

 

*山葵醬：用它來涼拌蔬菜很好吃！！尤其配過貓、秋葵和南瓜，超下飯

 

這兩個都是有一點辣度但又不會太負擔

真的很棒，推薦給媽咪們

如果還有哪些不錯的也可以跟我分享喔> <

烤蔬菜加七味粉也很棒喔！我家女兒愛這樣吃

有時候配個餃子也不錯

山葵醬也可以入菜義大利面喔！很清爽，不過我最近好像比較喜歡喜歡煮泰式的，酸酸辣辣也很不錯

可以問下這兩個醬你都是去哪邊買的嗎？哪個牌子？
之前我有買過山葵醬，但比較可惜的是味道不太合我跟老公的胃口，所以之後就再也沒買過了…

偶爾我喜歡吃酸酸辣辣的泰國料理，不過不會自己煮直接買瓦城的料理包，還有泰式乾拌麵 煮起來快又方便，超好吃的~~這是我自己煮不出來的~~哈哈

我自己還是都煮台式的比較多

七位粉跟山葵醬真的很好用

感謝分享呀~~