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朋友說每次煮完水餃, 也會把煮過的水當成湯一起喝下去 ... 我超驚訝的, 這不就是無色無味的麵粉水嗎? 當湯喝下去?? 不會有點噁心嗎 >O< 該不會只有我直接倒掉吧?
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小時候有喝過,加入蛋還有胡麻油,在些許菠菜
就是一碗美味的蛋花湯
小時侯我爺爺都說要喝餃子湯
他會用很有鄉音的口吻說:願躺ㄏㄨㄚˇ願事
意思是指:原湯化原食
小時候聽不懂,後來才知道有這樣的說法:喝下煮餃子的湯,可以幫助消化
版主的問題讓我回想起兒時記憶,好溫暖啊
倒掉+1
我家都是另外起1鍋水,在煮水餃時同時煮湯
這樣水餃和湯可以同時煮好上桌吃飯
我也是煮水餃的水會倒掉耶,
沒想過原來可以喝?
我老公也是喜歡這種吃法
說有麵粉香 加個小白菜跟蛋花 確實是不錯
不要吧...感覺味道會很怪
會另外打個蛋+菜煮成湯
我自己家也都是另外一鍋水煮湯,但朋友家長輩真的也會煮完直接下料煮湯說很營養是高湯,原來真的有兩派作法~
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