明星開店為何總翻車？兩點原因就能總結！

如今在明星出名後，往往都會開設自己的品牌服裝店、餐廳火鍋店什麼的，但很多時候這種明星開店，往往都容易傳來翻車的消息。比如近期鄭愷連鎖火鍋店就被指存在售賣變質食材、生菜回收重複使用、鹵湯發酸等問題，個別店鋪違規嚴重。而本月14日，火鍋店發佈公開致歉信回應此事，稱公司已經連夜成立督查小組，對全國範圍內所有連鎖店進行核查，確定涉事門店後將對其進行處罰、停業整頓，並開除涉事崗位負責人。

那麼明星開店為何總翻車？其實總結下來不外乎兩個原因：

一，明星雖然在演藝界是專業的，但在創業開店上通常是新手，所以所謂“明星開店”，基本上只是利用明星的知名度“引流”，來獲得門店顧客而已，他們根本不參與實際經營，風險一甩，自己躺在後面收錢收加盟費就行了，實際的運營都是交給他人負責；

二，明星開的店由於有粉絲基礎支持更容易獲客，營業數據基本不會太難看，所以即便運營的人不那麼努力做好品質，也能夠維持店面盈利，而且利潤率還照樣高，這就容易導致運營者在經營時不用心，運用一些偷工減料等不良手段提高獲利率；

而明星爭先恐後開火鍋店不是沒理由的，因為火鍋店門檻太低了，不需要大廚，只要有好的底料外加菜品新鮮就行，他們只需利用明星光環，拍點短視頻逗逗樂，就能吸引粉絲排長隊消費。不過，雖然粉絲掏錢是心甘情願的，但小編認為明星割韭菜時也得講點誠意，賣得貴點無妨，但食材新鮮安全這種最基本的保證還是要做到，不然就等於變相侵害了消費者的利益了。

而同樣的道理，也適用於投資市場，比如投資現貨金時，很多投資公司通常會請大牌的明星經理做代言，但實際上如果我們仔細參考平臺的資質，往往就會發現其公司資歷、投資服務品質並不如想像中那麼好，甚至很難帶來良好的投資體驗。所以在投資者篩選理財平臺時，一定不要被所謂明星效應蒙了雙眼，要多從平臺的實際服務、資歷年限出發，去參考平臺真實的經營實力，儘量選擇大田環球這類實打實擁有十年歷史的老牌金企入市，才能真正保障自身投資環境安全，更順利地在市場上獲利。