看了很多牌子
雖然對岸價格很便宜,但看社團傳出很多有塑膠味的問題
想說要給家人吃的,不差那些錢
還是吃起來安心比較重要而買了飛利浦
幾乎每天都會用它來料理
週末從娘家回來扛了一顆大顆的高麗菜
晚上就立馬包了水餃放冰箱,當作家裡的常備糧食XDD
滑飛利浦氣炸鍋社團,看到有網友分享炸餃子,也想來試試~
做法是從冷凍拿出餃子後
把餃子放在網籃中,然後在餃子皮上面抹油
溫度設180度、時間設10分鐘,然後餃子翻面再180度5分鐘
炸完可以先用叉子試試,輕易插進去就表示OK了
酥炸餃子皮超酥脆,但是一點都不會乾硬
沾番茄醬很搭,兒子超賞光一下就吃完了
還趕緊又炸了一批
我抹好油,設時間跟溫度後就又回來可以繼續吃~
之前也有用油鍋炸過水餃,只是要控制油溫不要太高
否則會形成外皮熟了,裡面肉還未熟的狀況
而且餃子剛下鍋的時候油會噴,好幾次不小心被噴到
用氣炸鍋步驟簡單也安全很多
教會我老公後他下一餐應該也能在家自理XD