快樂向前
快樂向前 2018-04-26 15:37:15 版主 2877

請問各位媽媽們,我常常在網路上看到蛋跟水的比例大約是1:2,那我現在蛋跟水的比例是4:8,

請問用電鍋煮的時間大概要多久才會好吃?  謝謝大家~

可愛妹子
可愛妹子 2018-04-26 15:56:08 #1F
 

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翻滾的球寶貝
翻滾的球寶貝 2018-04-26 16:01:40 #2F
 

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心存善念 無愧於人
忙~成長~挑戰 2018-04-26 16:54:31 #3F
 

我是用傳統電鍋約0.8杯的水來煮,一樣蛋水1:2,1碗蛋2碗水。

 

 

林心裕
林心裕 2018-04-30 12:41:14 #4F
 

一顆雞蛋對110cc的水

外鍋的水用一格線的水位即可(一格約50cc再少一點點)

參考:

http://vici1717.pixnet.net/blog/post/56470098-365-21-%E8%B6%85%E5%AE%8C%E7%BE%8E%E8%92%B8%E8%9B%8B%EF%BC%8C%E5%8F%AA%E8%A6%81%E6%8E%8C%E6%8E%A7%E4%B8%89%E5%80%8B%E5%9C%B0%E6%96%B9%E5%B0%B1%E4%B8%80%E5%AE%9A

我都照這個食譜來做 蒸蛋很滑沒有細孔

快樂向前
快樂向前 2018-04-30 14:05:40 #5F
 

一顆雞蛋對110cc的水 外鍋的水用一格線的水位即可(一格約50cc再少一點點) 參考: http://vici1717.pixnet.net/blog/post/56470098-365-21-%E8%B6%85%E5%AE%8C%E7%BE%8E%E8%92%B8%E8%9B%8B%EF%BC%8C%E5%8F%AA%E8%A6%81%E6%8E%8C%E6%8E%A7%E4%B8%89%E5%80%8B%E5%9C%B0%E6%96%B9%E5%B0%B1%E4%B8%80%E5%AE%9A 我都照這個食譜來做 蒸蛋很滑沒有細孔

林心裕發表於2018-04-30 12:41:14在第4樓

 

好哦~我再試看看~謝謝 :)

紅豆麻吉麵包
紅豆麻吉麵包 2018-05-07 12:06:58 #6F
 

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