給孩子日式甜點～紅豆荻餅&花生荻餅

珠珠媽 2017-05-20 06:39:53 版主 3850

今天就來準備日式米麻糬
材料:
1.糯米1杯
2.白米1杯
3.紅豆2.5杯
4.糖
5.花生粉
6.白芝麻

作法:
1.紅豆需浸泡隔夜,煮到軟爛,加糖,搗軟成泥
2.將糯米浸泡約3小時,加白米洗淨ㄧ起放入電子鍋煮
3.煮熟後加入些許糖,搗成黏稠狀態
4.米,紅豆放涼後,使用小湯匙挖成小球體狀
5.紅豆外餡:先將紅豆球體壓平,米球置中,包起
6.花生外餡:先將米球壓平,紅豆球體置中,包起
沾上花生粉,少許芝麻~

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