杏鮑菇料理

女兒拿了一堆杏鮑菇回來，請問除了炸魯外，還有建議的料理嗎？

我們會常吃的就是炸杏鮑菇、滷杏鮑菇，不然就是弄成三杯杏鮑菇....

最近天氣冷，煮火鍋的時候也可以放杏鮑菇進去一起煮.....

拿去煮湯也不錯

可以放大骨一起

炸杏鮑菇最好吃！三杯也不錯！

煮湯的話好像很難壓掉杏鮑菇味（我老公就很不愛那個味道

滷的不錯吃唷!

謝謝分享，晚點嘗試三杯看看

也可以切薄片 只要燙熟

沾醬油哇沙米這樣

好吃唷~

嫩薑切絲,杏鮑菇用手撕成一條條的
然後拌妙, 撒些鹽調味就超下飯的囉

謝謝分享

涼拌也不賴！汆燙後拌黑胡椒醬^^