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求進步阿敏
求進步阿敏 2016-09-13 09:37:06 版主 1561

這次去日本

看到了鬆餅機整組特價,又看到了鬆餅粉特價

衝動之下全買回家了

但是買了以後發現

我不會調鬆餅粉

所以上來跟大家請教

如何用鬆餅粉?

要加蛋嗎?牛奶嗎?

比例如怎麼調?大概多少?

鬆餅機是不是要加牛油才可以放鬆餅粉的麵糊?

請各位萬能的媽媽教我一下,謝謝

ricola1490
ricola1490 2016-09-13 10:07:33 #1F
 

妳買的是什麼牌子的鬆餅粉

通常鬆餅粉的袋裝或包裝盒的背面都會有說明,因為每家鬆餅粉調製的比例會略有不同

但都大同小異,基本上是用鬆餅粉+雞蛋+牛奶去調的,至於雞蛋和牛奶的量就看包裝說明

像我家的這包日清蛋糕鬆餅粉,是用一小袋鬆餅粉+一顆蛋+150cc鮮奶去調的

鬆餅粉怎麼弄?_1F_img_1

 

 

 

求進步阿敏
求進步阿敏 2016-09-13 13:39:36 #2F
 

妳買的是什麼牌子的鬆餅粉 通常鬆餅粉的袋裝或包裝盒的背面都會有說明,因為每家鬆餅粉調製的比例會略有不同 但都大同小異,基本上是用鬆餅粉+雞蛋+牛奶去調的,至於雞蛋和牛奶的量就看包裝說明 像我家的這包日清蛋糕鬆餅粉,是用一小袋鬆餅粉+一顆蛋+150cc鮮奶去調的      

ricola1490發表於2016-09-13 10:07:33

謝謝ricola1490

我也有買日清的

但是是日文就看不懂了

 

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